Comparativa A.campestris A.xanthodermus

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Monte

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Sombrero globoso, fibriloso o escamoso, de color blancuzco o algo pardo. Anillo ascendente frágil. Carne blanquecina que cambia a un color rosa suave al corte. Láminas de color rosa vivo de joven y ennegrecidas de adulto. Olor y sabor agradables a avellanas.


Agaricus campestris

FOTO: Pepe barambio

 

Agaricus xanthodermus

FOTO: Mathew Brust

Crece en pastizales. Sombrero trapezoidal. Color blancuzco que cambia al amarillo al roce. Doble anillo, el inferior con forma de rueda dentada. Olor y sabor desagradable como a yodo o tinta antigua, en caso de duda rascar la base del pie.

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